Υγιεινά σνακ

Ρύζι με κοτόπουλο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ρύζι με κοτόπουλο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα υπέροχο βούτυρο και ρύζι με άρωμα κοτόπουλου; Εδώ έρχεται η συνταγή.

Πρώτα βρέχουμε το ρύζι και το αφήνουμε σε αλατισμένο νερό για τουλάχιστον μισή ώρα. 🫖 Όσο περιμένει το ρύζι στη μία πλευρά, βράζουμε το στήθος κοτόπουλου και το μαζεύουμε όταν κρυώσει λίγο.

Βάζουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε λάδι, μετά τον φιδέ και τη τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει. 🍹 Στη συνέχεια προσθέτουμε το πλυμένο ρύζι και το βούτυρο και τα τηγανίζουμε για 2-3 λεπτά. 🍉 Από τον ζωμό κότας βράσαμε τα βρασμένα ρεβίθια και το κοτόπουλο, προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ζωμό κότας, αλάτι και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά.

Όσο ψήνεται το πιλάφι μας, τηγανίζουμε τα κοτόπουλα για 10 λεπτά σε ξεχωριστό τηγάνι προσθέτοντας πολύ λίγο λάδι και αλάτι. 🍗 Αφού ψηθεί το ρύζι, το σκεπάζουμε με χαρτί κουζίνας και το αφήνουμε να βράσει.

Τέλος, στο σερβίρισμα, βάζουμε το τηγανητό κοτόπουλο σε ένα στρογγυλό μπολ και μετά το ρύζι και το αναποδογυρίζουμε στο πιάτο.
Μπορείτε να προσθέσετε μαύρο πιπέρι αν θέλετε.

Καλή όρεξη ????

Συνταγή για ρύζι κοτόπουλο με φωτογραφία

Ρύζι με κοτόπουλοΡύζι με κοτόπουλο
Ρύζι με κοτόπουλοΡύζι με κοτόπουλο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button